8-800-500-41-70
Заказать звонок
Запросить прайс
Guatemala Fancy
Гватемала Фэнси
В зернах
1000 грамм
250 грамм
Молотый
250 грамм


Описание сорта: Фэнси - это смесь из нескольких регионов Гватемалы. Вулканические почвы придают этому кофе особую насыщенность, это классический гватемальский кофе высокого уровня.

Обжарка: Средняя, эспрессо

Способ обработки: Мытая

Регион: Уеуетенанго

Высота произрастания: 1600-1800 м

Вкусовой профиль: Мягкий вкус с шоколадными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.

Вкусовые характеристики:
Горчинка: Средняя
Кислинка: Средняя
Крепость: Средняя

Гватемала Фэнси

Рекомендации по приготовлению:
Мы рекомендуем варить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):
Температура воды: 92°С
Количество кофе: 18 г
Объем эспрессо: 60 мл (вместе с крема)
Вес эспрессо: 33 г
Время экстракции: 27 секунд