8 (800) 500-41-70 Бесплатный звонок по России

Ethiopia Bale Mountain Nat

Эфиопия Бэйл Маунтин Нат
  • В зернах 1000 грамм
    250 грамм
  • Молотый 250 грамм

Вид: арабика
Разновидность: местные разновидности
Способ обработки: натуральный
Степень обжарки: светлая, фильтр
Регион: Оромия
Высота произрастания: 1800-2100 м
Урожай: 2017/2018 г
Оценка Q-грейдера: 86

Кофе натуральной обработки с фермы Бэйл Маунтин, которая была основана в 2011 году и является собственностью кооператива Kerchanshe. Ферма находится в зоне Западный Арси, вореда Ненсебо, рядом с городом Ворка, в поясе горы Бэйл, рядом с национальным парком Бэйл Маунтин.

Гора Бэйл входит в массив Бэйл-Арси, который формирует западную зону эфиопского высокогорья, где высоты достигают более 3000 м над уровнем моря. Кофе на ферме выращивается на высоте 1800-2100 метров, однако земли простираются до 2400 метров. Эта часть сохраняется как природный парк и место обитания птиц и животных, которые нуждаются в охране. Ферма окружена двумя крупными реками, которые впадают в реку Вабе Шебелле.

Каждый лот на ферме формируется отдельно и сушится на африканских кроватях (вентилируемых настилах под открытым солнцем). При необходимости кофе накрывают от слишком яркого солнца. Далее лоты готовятся на экспорт, таким образом, появляется возможность максимально отслеживать и контролировать все этапы его производства.

Во вкусе черная смородина, слива, молочный шоколад и бергамот.

загрузка карты...

Запросить прайс

Оставьте заявку, и мы вышлем вам наш оптовый прайс

Нажимая кнопку «Отправить» вы соглашаетесь с условиями политики конфиденциальности