8-800-500-41-70
Заказать звонок
Запросить прайс
ETHIOPIA BILOYA NAT
ЭФИОПИЯ БИЛОЙА НАТ
В зернах
1000 грамм
250 грамм
Молотый
250 грамм


Вид: арабика

Способ обработки: сухой

Скрин (размер зерен): 15+

Регион: Иргачефф, зона Гедео, кебеле Бокеи

Высота произрастания: 1800-2200 м

Урожай: 2016

Разновидность: местные разновидности

Микролот сухой обработки со станции обработки Билойя расположенной в кебеле Бокеи в регионе Иргачефф. При сухой обработке ягоды отправляются на сушку сразу после сортировки. Сушка занимает 15-20 дней. Днем ягоды постоянно переворачивают для того, чтобы процесс сушки протекал равномерно. На ночь ягоды на кроватях укрывают материалом, защищающим их от влаги. При сухой обработке сахара из мякоти проникают в зерно, именно это и дает типичный для сухой обработки ягодный и сладкий вкус.

Эфиопия Иргачефф Нат

Очень сладкий, чистый и сочный кофе с нотами малины, клубники и черники.