;
8 (800) 500-41-70 Бесплатный звонок по России

Ethiopia Chelchele

Эфиопия Челчеле
  • В зернах 1000 грамм
    250 грамм
  • Молотый 250 грамм

Вид: арабика
Способ обработки: мытый
Скрин (размер зерен): 15+
Регион: кебеле Челчеле, зона Гедео
Высота произрастания: 1850-2200 м
Урожай: 2016/2017
Разновидность: местные разновидности
Оценка Q-грейдера: 87,5

Кофе, выращенный в вореде Иргачефф, зоне Гедео. Кофе здесь растет в тени других деревьев на высоте около 2 километров над уровнем моря. Кофе обрабатывается на станции обработки Арича. Это известная станция из Иргачефф, кофе отсюда часто появляется у разных обжарщиков третьей волны по всему миру. Здесь ягоды депульпируют, ферментируют пачмент и сушат его на настилах в течение 2 недель, укрывая от палящего солнца в наиболее жаркие часы. Затем пачмент проходит халлинг, пергаментная оболочка удаляется, и зеленые зерна этого лота упаковываются в вакуумные коробки — это лучший тип упаковки для зеленого зерна.

Во вкусе оттенки черного чая с лимоном и бергамотом, мускатный орех, ромашка, абрикос.

загрузка карты...


Запросить прайс

Оставьте заявку, и мы вышлем вам наш оптовый прайс

Нажимая кнопку «Отправить» вы соглашаетесь с условиями политики конфиденциальности