Заказать звонок
Запросить прайс
Robusta India Kaapi
Робуста Индия Каапи
В зернах
1000 грамм
250 грамм
Молотый
250 грамм


Вид: робуста
Способ обработки: мытый
Скрин (размер зерен): 18
Высота произрастания: 500-1000 м

Робуста – вид кофе, очень сильно отличающийся от арабики, как по вкусу, так и по содержанию различных веществ. В робусте по сравнению с арабикой почти в два раза больше кофеина, аминокислот и хлорогеновых кислот. Поэтому вкус робусты практически лишен кислинки и обладает ярко выраженной горечью.

Каапи – одна из самых качественных робуст в мире, отличающаяся от других робуст, также, как спешиалти арабика отличается от коммерческой. Обладает всеми классическими характеристиками робусты – яркой горчинкой и отсутствием кислинки, но при этом с более чистым и мягким вкусом. Эта робуста отлично сочетается со всеми видами арабики, обогащая их крепостью и бодрящими свойствами.

Яркая горчинка, слегка вяжущий привкус с молочным шоколадом в послевкусии.

загрузка карты...