Вход для оптовых покупателей

Забыли пароль?

8 (800) 500-41-70 Бесплатный звонок по России

Guatemala Bella Vista

Гватемала Белла Виста
  • В зернах 1000 грамм
    250 грамм
  • Молотый 250 грамм

Вид: арабика
Разновидность: катуаи, катурра
Способ обработки: мытый
Степень обжарки: средняя, эспрессо
Регион: Ла Унион, Закапа
Высота произрастания: 1300 м
Урожай: 2017/2018
Оценка Q-грейдера: 85

Финка Белла Виста находится недалеко от города Ла Унион, в юго-восточной части департамента Закапа в микрорегионе, известном как Новый Ориенте.

Ла Унион располагается в облачном лесу, который обеспечивает прохладную и дождливую погоду на протяжении всего года, обеспечивая медленное и здоровое созревание кофе, создавая сложный профиль чашки. На ферме кофе обрабатывается на собственной станции мытой обработки, используя традиционный метод влажной ферментации.

Ферма была приобретена Хесусом Лейва и его семьей в 1982 году, и с тех пор они серьезно ее модернизировали для того, чтобы выращивать высококачественный кофе.

Во вкусе мандарин, желтое яблоко и молочный шоколад. Плотное тело и яркая спелая кислотность.

Рекомендации по приготовлению эспрессо:
Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):
Температура воды: 94°С
Количество кофе: 18 г
Вес эспрессо: 36 г
Время экстракции: 27 секунд

загрузка карты...

Запросить прайс

Оставьте заявку, и мы вышлем вам наш оптовый прайс

Нажимая кнопку «Отправить» вы соглашаетесь с условиями политики конфиденциальности

 

Заказ успешно сброшен!

Ок

Подтвердите действие на странице

Ваш заказ принят!

ok