Вход для оптовых покупателей

Восстановить пароль

Восстановить пароль

8 (800) 500-41-70 Бесплатный звонок по России

Brazil Rafael Vinhal

Бразилия Рафаэль Виньял
  • В зернах 1000 грамм
    250 грамм
  • Молотый 250 грамм

Вид: арабика
Разновидность: желтый икату
Способ обработки: палп-нэчурал
Степень обжарки: светлая, фильтр
Регион: Серрадо
Высота произрастания: 980 м
Урожай: 2018
Оценка Q-грейдера: 86,5

Рафаэль Виньял — представитель второго поколения семьи Виньял, занимающегося выращиванием кофе. Афонсу, отец Рафаэля, начал свою карьеру выращивания кофе в 1988 году. Сейчас семья Виньял владеет двумя фермами, Фазенда Реканто и Фазенда Эстрела. Обе расположены в городке Серра-до-Салитре и охватывают 770 гектаров с производительностью 65 мешков с гектара, что является достаточно высокой урожайностью даже для Бразилии.

Рафаэль выращивает такие разновидности, как катуаи, топасио и желтый икату. Для семьи главная задача и мотивация — объединить производительность, качество кофе и заботу об окружающей среде в одно, организовав производство кофе устойчивыми и долгосрочными методами. По словам семьи, секретом для производства высококачественного кофе является забота на каждом этапе, еще до сбора урожая, процесса сушки и обработки кофе.

В 2018 году этот лот занял третье место на конкурсе лучшего кофе Серрадо в категории кофе пульпированной обработки.

Во вкусе кофе можно почувствовать корицу, виноград изабелла, белый ром и арахисовую пасту.

загрузка карты...

Запросить прайс

Оставьте заявку, и мы вышлем вам наш оптовый прайс

Нажимая кнопку «Отправить» вы соглашаетесь с условиями политики конфиденциальности

Заказ успешно сброшен!

Ок

Спасибо за заказ, скоро мы пришлем вам счет на почту (заказы обрабатываются по будням с 8:00 до 17:00 по МСК)

ok