Вход для оптовых покупателей

Забыли пароль?

8 (800) 500-41-70 Бесплатный звонок по России

Colombia Norbey Sanchez

Колумбия Норбей Санчез
  • В зернах 1000 грамм
    250 грамм
  • Молотый 250 грамм

Вид: арабика
Разновидность: катурра
Способ обработки: мытый
Степень обжарки: светлая, фильтр
Регион: Киндио
Высота произрастания: 1800-2000 м
Урожай: 2018
Оценка Q-грейдера: 86

Этот лот мы купили во время нашей поездки в Колумбию летом 2018 года. Кофе был выращен Норбеем Санчезом и обработан традиционным для Колумбии мытым способом. Кофе был депульпирован сразу после сбора и прошел сухую ферментацию без применения воды, а затем промыт в каналах с водой для получения чистого пачмента. Кофе сушился на перфорированных столах до влажности в 30% в течение недели, а затем досушивался еще несколько дней в механической сушилке при низких температурах до экспортной влажности в 12%.

Киндио – это один из традиционных кофейных департаментов Колумбии, который находится на востоке страны. Множество горных склонов в сочетании с почвой, насыщенной осадочными и вулканическими породами, делают кофе из Киндио более ярким. Прекрасные ландшафты, на которых произрастает местный кофе, включены в список объектов мирового наследия ЮНЕСКО.

Во вкусе желтое яблоко, слива, спелый лимон.

загрузка карты...

Запросить прайс

Оставьте заявку, и мы вышлем вам наш оптовый прайс

Нажимая кнопку «Отправить» вы соглашаетесь с условиями политики конфиденциальности

 

Заказ успешно сброшен!

Ок

Подтвердите действие на странице

Ваш заказ принят!

ok